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          解鎖“懶人福音”,北京餐飲博覽會預制菜展區迎來參展熱潮

          時間:2022/1/6 14:29:38 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

          【摘要】 第十二屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會,時間:2022年6月29日至7月1日,地點:在中國國際展覽中心新館舉辦。

          一年一度的餐飲行業展覽交易盛會——第十二屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會(北京餐飲博覽會)將于2022年6月29日至7月1日在中國國際展覽中心新館舉辦。

            不容錯過,餐飲美食饕餮盛宴震撼來襲!

          解鎖“懶人福音”,北京餐飲博覽會預制菜展區迎來參展熱潮

          第十二屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會展位火熱預定中!本屆展會規劃總面積60000平方米,展品涵蓋餐飲食材、海鮮及肉類食品、配餐調料、預制菜、速凍冷凍食品、火鍋食材及用品、連鎖加盟、餐飲數字化、餐飲包裝、酒水飲料、餐廚設備及用品等。預計將迎來1300家中外品牌參展,70000名專業觀眾到場采購交流,展會現場為大家帶來一場餐飲美食行業的饕餮盛宴。

            解鎖“懶人福音”,助力預制菜行業蓬勃發展

            隨著“懶人經濟”與快生活節奏的雙重作用下,消費者消費習慣發生變化,人們對速食飲食的需求越來越旺盛,預制菜簡化了繁瑣的做菜步驟,融合品質、營養和口感,符合健康化的行業發展趨勢,迎合了快節奏生活下無暇下廚的年輕消費客群的生活方式。連鎖餐飲門店規?;l展的需求也給予了預制菜市場發展的動力,預制菜能有效緩解廚房人員的成本壓力,契合了餐飲工業化背景下餐飲企業降本提效的強烈訴求,具備廣闊的發展前景。

            近年來,預制菜銷量大幅增長,產業鏈上下游企業爭相布局預制菜,預制菜投融活躍。據艾媒咨詢數據顯示,2020年中國預制菜行業市場規模為2888億元,2021年中國預制菜行業市場規模預計達3459億元,總體呈現持續增長的態勢。隨著中國連鎖餐飲門店持續高速增長,預制菜需求量也不斷提升,預制菜行業市場規模將持續擴大。第十二屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會將解鎖“懶人福音”。

            眾多知名品牌駕到,北京餐博會預制菜展區迎來參展高潮

          第十二屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會特別規劃了預制菜展區,屆時將匯聚來自國內外預制菜產業上下游的優質企業。展會目前已吸引了眾多知名品牌企業前來參展,包括三餐有料、正大食品、國聯水產、恒興水產、味知香、亞明食品、維亨食品股份、谷言食品、仲景食品、嘉樂食品(聚口福)、佐味家食品、馬大姐食品、威盛食品、康宏食品、譽蜂巢食品、以琳食品、川海品宴食品、恒慧通、越來越湘、荷仙食品集團、順興食品、蓋世食品等。屆時將在展會現場呈上來自世界各地的預制菜、冷凍速凍食品、火鍋、冷鏈物流等展品。

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            第十二屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會由中國商業聯合會、中國飯店協會、北京烹飪協會、首旅集團集采中心聯合主辦,北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦。經過多年的累計與發展,北京國際餐飲業供應鏈展覽會已經成為北方地區規模大、影響力強的餐飲行業展覽交易盛會。本屆餐博會旨在深入貫徹“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要精神,加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局,培育消費新熱點、新業態,激發餐飲行業消費潛力,推動餐飲業上下游產業持續繁榮發展。

            展會同期還將舉辦第六屆中國餐飲業創新發展峰會、全國名廚大師邀請賽、中央廚房建設與預制菜行業發展論壇、日料產業發展論壇、“時尚杯”餐飲大賽等一系列精彩的活動,邀請相關主管部門、行業協會、專家學者、知名企業匯聚一堂,共同梳理當下餐飲行業現狀和未來發展趨勢,共話發展、共謀未來,助力打造國際化、專業化、市場化餐飲行業盛會。

            第十二屆北京國際餐飲業供應鏈展覽會將于2022年6月29日至7月1日在中國國際展覽中心新館盛大召開,期待您的蒞臨!

            聯系方式:400-158-2016

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